Club dégustation ADAS Versailles et Jouy en Josas

14 octobre 2010

Les Chardonnay du Nord au Sud de la France

La saison 2010/2011 démarre avec la reconduite du triumvirat Hakim, Raphaël et Cyril, et une vingtaine d’adhérents dont un grande nombre de nouvelles têtes. Nous avons profité de cette séance inaugurale pour améliorer les conditions de dégustation en...

Posté par CyrilBasco à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chablis, chardonnay, côtes de thongue, huguenot, marsannay, meursault, pouilly-fuissé, rully

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2010

Dégustation Rouge Prestige

Traditionnellement, le dernière séance de l’année est consacrée à la dégustation de vins “prestigieux” dans le sens où nous en profitons pour dépenser tous les crédits qu’il nous reste sur le budget de l’année. Les années paires sont consacrées aux vins...

Posté par CyrilBasco à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barbera d'alba, clos des fées, conterno, cousino macul, gevrey-chambertin, olivier guyot, palacios, pauillac, vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2010

Dégustation de liquoreux du monde

Pour cette séance, Hakim s’est décarcassé pour nous trouver des flacons rares et bien souvent exceptionnels pour nos palais façonnés par les vins sucrés produits en France. Recueil de nos impressions et de nos surprises. France – AOC Sauternes – Château...

Posté par CyrilBasco à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Australie, Bonny Doon, Californie, D'Arenberg, Espagne, Tokaj, jurançon, massandra, montilla moriles, sauternes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2009

Les Rouges d’Australie

Le froid de ce mois de décembre était bienvenu pour nous donner envie de changer d’hémisphère et d’aller se réchauffer en se frottant à la puissance des vins rouges australiens. Une précédente dégustation de vins australiens chez CavePrivée m’avait permis...

Posté par CyrilBasco à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barossa Valley, Ben Glaetzer, Clare Valley, Heartland, Kilikanoon, Limestone Coast, Mas de Martin, Yarra Valley, Yering Station

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2009

Cépages blancs (initiation)

Juste la liste des vins dégustés à cette séance d’initiation. Les notes de séance sont introuvables. Chardonnay - Mâcon Villages, Maison Verget, Terres de Pierres, 2007 Chardonnay – Bourgogne, Frédéric Magnien, Meursault, 2007 Sauvignon – Ménetou-Salon,...

Posté par CyrilBasco à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chardonnay, bourgogne, sauvignon, Collines Rhodaniennes, Graves, Macon, Ménetou-Salon, Pacherinc de Vic Bilh, Petit courbu, viognier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2009

Vins blancs français prestigieux

La traditionnelle dernière séance de l’année étant la dernière avant l’arrivée des cotisations de l’année suivante, nous en profitons pour vider la caisse du club en dépensant tout ce qui nous reste pour cette séance “Prestige”. Nous alternons les couleurs,...

Posté par CyrilBasco à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Château Simone, palette, Bienvenue Bâtard Montrachet, Châteauneuf du Pape, Condrieu, Pessac-Léognan, Puligny-Montrachet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2009

Introduction aux vins Italiens

Pour une première dégustation de vins transalpins, Hakim avait confié les choix à un caviste internet belge mais spécialiste de l’Italie. Veneto – DOC Suave, Pieropan, Calvarino 2006 Cépages 70% garganega, 30% trebbiano di soave Couleur jaune or. Très...

Posté par CyrilBasco à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allegrini, barolo, brunello di montalcino, feudi di san gregorio, fuligni, morgante, parusso, pieropan, sicilia, suave, taurasi, veronese

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2009

Languedoc rouge

Séance “rouge” autour des vins du Languedoc, les petits chouchous d’Hakim et Raphaël. Vin n°1: Pic Saint Loup, Domaine de l’Hortus, la Bergerie 2007. 11,50€ Vin n°2: Faugères, Domaine L’Ort d’Amorel 2007. 7,40€ Vin n°3 Faugères, Sylva Plana, La Closerais...

Posté par CyrilBasco à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: corbières, Faugères, Haut-Gléon, Hortus, Languedoc, Pic Saint-Loup, Ort d'Amorel, Sylva Plana

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2009

Les vins blancs de Savoie

Pour marquer son arrivée au triumvirat des animateurs du club, Cyril nous présentait les vins qui lui tiennent particulièrement à cœur: les blancs de Savoie. Sa fréquentation des Alpes, des montagnes et des vignerons du coin, l’a convaincu de l’intérêt...

Posté par CyrilBasco à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chignin bergeron, André et Michel Quénard, Barlet Raymond, Dupasquier, Jacquère, Marestel, Roussette, Savoie, michel magnin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2008

Bilan 2008

Encore une belle année de dégustation qui se termine! Au cours de nos séances 2008 Provence, Chardonnay, Prestige, Cépages, et Rouges de Loire, ont particulièrement brillé pour leur qualité ou leur rapport Q/P: - Pouilly Fuissé 2006. Ronchevat. Domaine...

Posté par raph111 à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>