Exploration des expressions du cépage Côt sur les différents terroirs de l’appellation Cahors et un benchmark avec son standard argentin. Les six vins ont été servis à l'aveugle dans un ordre aléatoire. Les bouteilles de Cahors avaient été débouchées...

Traditionnellement, notre dernière séance de l’année est dévolue à l’épuisement de nos liquidités en dégustant six bouteilles dont l’achat épuise le solde de notre compte. Cette année le rouge était mis. Hakim et Raphaël avaient fait la sélection sur...