750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Club dégustation ADAS Versailles et Jouy en Josas
viognier
11 avril 2019

Début de saison 2019 en Rhône blanc

Début de saison 2019 en Rhône blanc
La première séance de la saison 2019 dans la nouvelle configuration du club donnait les rennes à Hakim pour nous présenter les vins blancs de la Vallée du Rhône. Les principaux cépages explorés auront été Marsanne, Roussanne, Clairette et Viognier. Les...
Publicité
Publicité
7 mars 2019

Saison 2019: reprise avec les blancs aromatiques

Saison 2019: reprise avec les blancs aromatiques
La première séance de la saison 2019 ouvre sur des vins faciles à lire. Trois cépages réputés pour faire des vins aromatiques et séduisant en jouant sur l’équilibre du fruit, de l’acidité et d’un peu de sucres résiduels pour les plus mûrs d’entre-eux....
29 mai 2018

Découverte du Portugal en blanc

Découverte du Portugal en blanc
A peine revenus de notre voyage en rouge au Portugal il y a deux mois, le même voyagiste internet nous propose le retour en blanc. Comme pour la version rouge, des cépages importés pour se frotter aux gouts internationaux et des cépages puisés dans la...
5 avril 2016

Les blancs au sud de Valence

Les blancs au sud de Valence
Pour notre deuxième séance de l’année qui regroupaient encore un nombre généreux de participants, nous alternions la couleur en passant au blanc. Le thème des toutes premières séances est d’illustrer la diversité des gouts entre dégustateurs, qu’ils soient...
15 mai 2014

Les blancs du Sud: le Viognier, star ou starlette ?

Les blancs du Sud: le Viognier, star ou starlette ?
Parmi les vins séduisants que chacun peut apprécier pendant ces vacances au Sud-Est les vins du cépage Viognier se prêtent bien à une consommation rapide et simple. Les plus fortunés prendront des vins de Condrieu, mais des vins de pays peuvent être une...
Publicité
Publicité
15 octobre 2013

Les Blancs entre Montélimar et Apt

Les Blancs entre Montélimar et Apt
Alain membre du club porté sur l’oenotourisme nous avait proposé de partager la dégustation des bouteilles de vins blanc qu’il avait ramenées de ces dernières vacances sur l’ile de Santorin. Hélas, un contre-temps de dernière heure ne lui a pas permis...
10 février 2011

Les vins blancs du Sud-Est

Les vins blancs du Sud-Est
pLe thème de la séance était de distinguer les 3 cépages blancs emblématiques des Côtes du Rhône (Viognier, Marsanne Roussanne), de vois si nous pouvions faire la différence avec le Vermentino provenant de 3 régions différentes (Provence, Toscane, Sardaigne)....
22 octobre 2009

Cépages blancs (initiation)

Juste la liste des vins dégustés à cette séance d’initiation. Les notes de séance sont introuvables. Chardonnay - Mâcon Villages, Maison Verget, Terres de Pierres, 2007 Chardonnay – Bourgogne, Frédéric Magnien, Meursault, 2007 Sauvignon – Ménetou-Salon,...
Publicité
Publicité
Club dégustation ADAS Versailles et Jouy en Josas
Publicité
Visiteurs
Depuis la création 32 280
Archives
Derniers commentaires
Publicité