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Club dégustation ADAS Versailles et Jouy en Josas
sauvignon
16 mars 2017

Les Blanc du Sud-Ouest

Les Blanc du Sud-Ouest
Pour la première séance de cette saison 2017, nous accueillons les nouveaux participants (pas si nouveaux puisque ce sont les mêmes qu’en 2016) avec une découverte des vins blancs fruités du Sud-Ouest avec leur cépages régionaux. Exceptionnellement 7...
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14 février 2017

Entrée en matière et en Sauvignon

Entrée en matière et en Sauvignon
Pour la première séance de cette saison 2017, nous accueillons les nouveaux participants avec les vins blancs de Sauvignon. L’objectif est de profiter de la facilité d’approche des vins de ce cépage qui avait bien séduit les participants une autre séance....
12 juillet 2016

Les blancs du Sud: un peu de fraicheur en attendant l’été

Les blancs du Sud: un peu de fraicheur en attendant l’été
L’alternance des couleurs et le début des chaleurs d’été nous ramène vers les vins blancs. Tous les vins ont été achetés sur 1jour1vin.com dans une sélection de vins pour l’été, donc mis en avant pour leur fraicheur. L’objectif de la séance était de voir...
15 octobre 2015

Sauvignon hors de France

Sauvignon hors de France
Vin#1 – Ce que les dégustateurs en ont pensé: Note moyenne 9.9 Vin#2 – Ce que les dégustateurs en ont pensé: Note moyenne 10.2 Vin#3 – Ce que les dégustateurs en ont pensé: Note moyenne 11.8 Vin#4 – Ce que les dégustateurs en ont pensé: Note moyenne 13.5...
21 mai 2015

Blancs de France

Blancs de France
Vin#1 – Ce que les dégustateurs en ont pensé: Note moyenne 12.4 Vin#2 – Ce que les dégustateurs en ont pensé: Note moyenne 10.4 (plus mauvaise note, statistiquement différente des autres notes) Vin#3 – Ce que les dégustateurs en ont pensé: Note moyenne...
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5 novembre 2014

Les Terroirs de Sancerre

Les Terroirs de Sancerre
Le vignoble de Sancerre a eu les honneurs du club, notamment pour la première de ses visites chez les vignerons. Les vignerons de Sancerre ont un joli terrain de jeu et peuvent prendre plaisir à laisser s’exprimer la diversité de leur terroir en séparant...
24 mai 2014

Le Club en sortie à Sancerre

Le Club en sortie à Sancerre
Voilà un projet qui trottait depuis plusieurs campagnes. Les animateurs du club sont des habitués des rencontres avec les vignerons sur les salons voir aux domaines. Les échanges avec ces faiseurs de vins enrichissent nos connaissances œnologiques mais...
15 octobre 2013

Les Blancs entre Montélimar et Apt

Les Blancs entre Montélimar et Apt
Alain membre du club porté sur l’oenotourisme nous avait proposé de partager la dégustation des bouteilles de vins blanc qu’il avait ramenées de ces dernières vacances sur l’ile de Santorin. Hélas, un contre-temps de dernière heure ne lui a pas permis...
11 juin 2013

Sancerre, dans les trois couleurs

Sancerre, dans les trois couleurs
La profonde conscience professionnelle de l’animateur amateur de ce club l’avait poussé au repérage des terroirs de Sancerre par une promenade à pied de 33km des vignobles de l’appellation 4 jours avant la séance. Ce n’est pourtant pas en faisant le tour...
16 décembre 2011

Tour du monde du Sauvignon

Tour du monde du Sauvignon
Pour notre dernière séance de l’année du club du Moulon, pas de bulles mais un voyage autour du monde avec des Sauvignons de quatre continents. Tout au long de l’année, j’avais patiemment mis de côté des Sauvignon “exotiques” ou “pas d’chez nous” grâce...
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