pays d'oc - Club dégustation ADAS Versailles et Jouy en Josas

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pays d'oc

16 avril 2019

Cépages rouges Bordelais champion de monde: Merlot et Carbernet Sauvignon

Cépages rouges Bordelais champion de monde: Merlot et Carbernet Sauvignon

Deuxième séance de la saison pour continuer à acceuillir les nouveaux participants, avec une séance pédagogique sur les cépages emblématiques du Bordelais, imités ailleurs en France et étendards d'appellations réputées du nouveau monde. Pour débarasser...

Posté par CyrilBasco à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc, Pays d'Oc, merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Gérard Bertrand

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8 novembre 2016

Le Chardonnay au sud de la France

Le Chardonnay au sud de la France

Nouvelle séance autour d'un cépage. Exploration du Chardonnay la superstar des vins blancs de Bourgogne dans sa collonisation des régions un peu plus au Sud de la France. Est-ce que ces Chardonnay sudistes qui viennent concurrencer sur le terrain des...

Posté par CyrilBasco à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chardonnay, Pays d'Oc, Cotes de Gascogne, Tariquet

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15 mai 2014

Les blancs du Sud: le Viognier, star ou starlette ?

Les blancs du Sud: le Viognier, star ou starlette ?

Parmi les vins séduisants que chacun peut apprécier pendant ces vacances au Sud-Est les vins du cépage Viognier se prêtent bien à une consommation rapide et simple. Les plus fortunés prendront des vins de Condrieu, mais des vins de pays peuvent être une...

Posté par CyrilBasco à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Condrieu, Pays d'Oc, viognier

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6 octobre 2011

Rentrée 2012: cépages Rouge

Rentrée 2012: cépages Rouge

La séance inaugurale d’une saison est traditionnellement consacrée à la découverte de cépages bien marqués pour initier les novices à cette principale source de diversité entre les vins. Pour la saison 2011/2012Pour cette année, l’ouverture est laissée...

Posté par CyrilBasco à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: côtes de thongue, Languedoc, Pays d'Oc, merlot, Graves, Crozes Hermitage, Syrah, Bourgueil, Cabernet Franc, Carignan

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11 octobre 2007

Le match: Cabernet vs Merlot

Archive des dégustations du club. Vin de Pays des Côtes de Thongue, Domaine de Brescou. Note 10,9 Vin de Pays d’Oc, Domaine de la Gineste, Merlot, Héritage à Camille Saint Saëns, 2006. Note 12,4 Côtes de Bourg, Château de Viens, 2001. Note 11,5 Saint...

Posté par CyrilBasco à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: côtes de thongue, Brescou, Côtes de Bourg, Gineste, Pays d'Oc, Saint Emilion, Saint Estèphe, Tour des Combes, Valrose, cabernet, merlot

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