24 mai 2016

Voyage en Italie avec le Sangiovese et le Nero d’Avola

Troisième séance de l’année et on s’échappe déjà de France pour aller découvrir deux cépages utilisés par nos voisins transalpins. Le célèbre Sangiovese pâtit de la mauvaise réputation des Chianti proposés dans les pizzeria françaises. L’objectif de ces dégustations étant aussi de se faire sa propre opinion à l’aveugle sur des vins, nous souhaitions redonner sa chance à ce cépage pour qu’il attire l’œil lors des prochaines voyages en Italie. Comme il est cultivé dans presque toute les régions Italiennes, c’est le cépage qu’un... [Lire la suite]
Posté par CyrilBasco à 12:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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