californie - Club dégustation ADAS Versailles et Jouy en Josas

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californie

6 avril 2023

Cépage Pinot Noir de France et d'ailleurs

Cépage Pinot Noir de France et d'ailleurs

Reprise des activités du club Oenologie de Versailles après une longue pause COVID. Nous reprenons nos séances encouragés par le dynamisme du bureau de l'ADAS et par l'impatience de nos adassiens à pouvoir à nouveau se réunir pour discuter de vins. Première...

Posté par CyrilBasco à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Californie, marsannay, rully, bourgogne, alsace, pinot noir, allemagne, Loire, pfalz

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3 octobre 2017

Zinfandel et Primitivo, deux Dalmatiens émigrés en Californie et dans les Pouilles

Zinfandel et Primitivo, deux Dalmatiens émigrés en Californie et dans les Pouilles

Séance originale d’hommage au cépage célèbre en Californie et plus largement aux States, le Zinfandel (ou “Zin” pour ceux qui ont du mal avec les mots de plus de deux syllabes et qui appellent leur “Cab Sev” leurs Cabernet Sauvignon favoris). Malheureusement...

Posté par CyrilBasco à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Californie, Italie, Primitivo, Zinfandel

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10 septembre 2013

Le Cabernet Sauvignon du nouveau monde

Le Cabernet Sauvignon du nouveau monde

Après la trêve estivale, retour des dégustations avec un air de voyage et de séances de “diapo” de retour de vacances avec cinq bouteilles de Cabernet Sauvignon, quatre de nos voisins du nouveau monde et des deux hémisphères et une de la métropole. L’objectif...

Posté par CyrilBasco à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Australie, Californie, chili, Cycles Gladiator, Xanadu, Cabernet Sauvignon, Los Boldos

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17 avril 2012

Les chardonnays d’Europe et du nouveau Monde

Les chardonnays d’Europe et du nouveau Monde

Promenade en six bouteilles autour du globe pour confronter notre chardonnay bourguignon au traitement de ce cépage en Italie, Espagne, Californie, Australie et Nouvelle-Zélande. Nous n’étions pas très nombreux en cette semaine de vacances scolaires....

Posté par CyrilBasco à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Australie, Californie, chardonnay, bourgogne, Italie, Nouvelle-Zélande, Cycles Gladiator, Enate, Latour-Labille, Seresin, Xanadu

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13 avril 2010

Dégustation de liquoreux du monde

Dégustation de liquoreux du monde

Pour cette séance, Hakim s’est décarcassé pour nous trouver des flacons rares et bien souvent exceptionnels pour nos palais façonnés par les vins sucrés produits en France. Recueil de nos impressions et de nos surprises. France – AOC Sauternes – Château...

Posté par CyrilBasco à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Australie, Bonny Doon, Californie, D'Arenberg, Espagne, Tokaj, jurançon, massandra, montilla moriles, sauternes

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